保障師生舌尖上的安全！ | 延安培文實(shí)驗(yàn)學(xué)校校園餐廳安全檢查

      民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步排查校園食品安全隱患，確保全校師生飲食安全，10月12日下午，延安培文實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長(zhǎng)葉云及后勤相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校餐廳食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了突擊檢查。

     校領(lǐng)導(dǎo)深入餐廳廚房、庫(kù)房（糧庫(kù)、調(diào)味倉(cāng)庫(kù)等），以食品原材料選用、存放、加工為重點(diǎn)，對(duì)食堂環(huán)境、食品衛(wèi)生安全等情況進(jìn)行了全面、細(xì)致地檢查。

     葉校要求，餐廳管理人員要規(guī)范加工操作環(huán)節(jié)，加強(qiáng)衛(wèi)生安全管理，把好進(jìn)貨關(guān)，保障食品安全、衛(wèi)生。

     食品安全一直是我校工作的重中之重，學(xué)校會(huì)繼續(xù)積極推動(dòng)食品安全工作管理的規(guī)范化，把工作做到細(xì)致、深入、扎實(shí)，確保全校師生“舌尖上的安全”，共同構(gòu)建舒適的就餐環(huán)境。